При содействии Министерства развития Турции в приграничном города Гатай открылись кулинарные курсы под девизом «Вкусы, идущие из истории».

В длящихся в общей сложности 550 часов курсах из армянского села Вакфл района Самандах Гатая примут участие 28 женщин. Кстати, Вакфл – единственное армянское село Турции.

В ходе курсов женщины-армянки приготовят традиционную толму и ряд других блюд.

О содействии указанной программе заявил фонд Армянской Православной церкви Гатая. По словам президента последнего Джема Чапара, для этого проекта армянской церкви выделено 198 тысяч турецких лир (около 42 тысяч долларов).

�?сточник – Эрменихабер