«Фестиваль шашлыка в Армении одно из самых состоявшихся мероприятий, событие не только в нашей жизни, но и в мировом туризме», – сказал на встрече с журналистами первый заместитель председателя Государственного комитета по туризму РА Мехак Апресян.

Он отметил важность того факта, что специально для участия в фестивале в Армению приезжают туристы, а также туристические компании включили фестиваль в свои пакеты.

Девятый фестиваль шашлыка состоится в этом году 20 августа.

По словам председателя ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрака Мамуляна, фестиваль в этом году будет проведен не на территории церкви Ахталы, как прежде, а на стадионе города Ахтала.

«Территория сравнительно больше, поскольку год от года число участников и посетителей растет», – отметил он, добавив, что планируется 30 и более павильонов.

Сопредседатель «Международного союза шашлыка» Артем Енгоян сказал, что в рамках фестиваля планируется впервые в Армении провести конкурс шашлыка соответственно международным законам.

«Ждем команды-участницы из Австрии, Литвы, России. Все команды имеют серьезный международный опыт. Нашей общественности будет интересно», – как передает panorama.am, сказал он.

По словам А.Енгояна, согласно условиям конкурса, должно быть приготовлено пять видов шашлыка и в назначенный срок представлено жюри.